Ką užsisakyti „Starbucks“, sako krūva baristų, kurie ten nedirba

Nesvarbu, ar manote, kad tai puiki kava, greičiausiai netrukus atsidursite „Starbucks“ - štai ką turėtumėte užsisakyti.

„Starbucks“: myli ar nekenčia, visi kartkartėmis atsiduria Ventimochalatteland mieste. Nesvarbu, ar tai duobė vietoje kelionė ar vienintelis dalykas jūsų biuro pastate, kartais tai geriausias pasirinkimas. Net kai esate savo kavos savininko savininkas.

Mes paprašėme 6 baristų, kavos ekspertų ir gėrimų direktorių iš visos šalies kavinių užsisakyti „Starbucks“ užsakymą, nes nors visi žinome, kad yra geresnių variantų, kiek tai susiję su skoniu, kokybe ir aplinkos muzika, mes visi baigsime anksčiau ar vėliau. Spoileris: dauguma jų tai laiko gana paprasta. Ar jų vardas teisingai parašytas ant puodelio, yra visiškai kitas klausimas.

Barista: Paulas Henry, „Houndstooth Coffee“, Ostinas
Užsakymas: Dobilo kava.
Norite išvengti to deginto skonio, kuris gali kilti iš didelės talpos lašinės kavos? Eikite į vieno patiekalo mašiną (bet ne, žinote, „Keurig“): Aš ieškau „Clover“ mašinos, „Starbucks“ puodelio virimo prietaiso, kurį pradėjo naudoti prieš kelerius metus.



Barista: Rebecca Royster, Albertas, Čikaga
Užsakymas: „Grande Pike Place“ skrudinta lašinamoji kava su vieta kremui
Roysteris eina kartu su klasika, O.G. virimas: Paprastai tariant, man patinka mano kava ir kokteiliai: švarus ir stiprus. Mano užsakymas būtų „Grande Pike Place“ su nedideliu kambariu. Aš vertinu „Pike Place“ tradiciją.



Barista: Deena Marlette, „Branch Line“, Vottaunas, Masačusetsas
Užsakymas: Vidutiniškai skrudinta juoda lašinamoji kava
Raskite „tendencijų“ ir „Starbucks“ sankirtą “, - pataria Marlette. Aš rinkčiausi vidutiniškai skrudintą juodą lašinamą kavą, galbūt ką nors iš „Yirgacheffe“ ar Ruandos, jei yra. Vidutiniai kepsniai šiuo metu tampa vis labiau „geri“ ir gerai geriami nieko nededant.

Barista: Jesse Hartman, rytoj, Ostinas
Užsakymas: Aukšta ledinė kava su pusantro paprasto sirupo ir pusantro siurblio.
Hartmanas tai vadina tinginiu Džo ledine kava. Tai puikus balansas, sako jis: jis nėra per saldus ir gražiai supjausto karčią kavą. Užsakymą galima pakartoti bet kokio dydžio, paprašius „pusės“ paprasto sirupo kiekio už atitinkamą dydį. Galite būti kūrybingi pakeisdami paprastą sirupą vienu iš daugelio įvairių sirupų kvapiųjų medžiagų. Ši parinktis yra beveik dvigubai didesnė už ledinio latte kofeino kiekį ir beveik doleriu pigesnė. Taupus!



Barista: Johnny Perona, „Fairgrounds“ kava ir arbata, Čikaga
Užsakymas: Verona daugiau
Galutinis „Starbucks“ įsilaužimas? Būkite pakankamai draugiški su savo vietine barista, kad jie padarytų jums kažką ne meniu (ir daug darbo reikalaujančio). Užsisakyčiau užpilti puodelį Veronos kavos. Taip pat įsitikinčiau, kad buvau draugiškas su baristomis, nes suprantu, kad tai yra didžiulis skausmas. Bet Verona visada buvo mano mėgstamiausia kava ... ir ji rimuojasi su mano pavarde.

Barista: Alexas Robinsonas, Killebrewas, Našvilis
Užsakymas: Šaltas virimas su espreso šūviu
Robinsonas linksta į efektyvumą: man patinka, kad tai būtų gana paprasta: šaltas virimas su papildomu smūgiu! Jei esate „doleriuose“, taip pat galite sulaukti „buzz“.


Žiūrėk dabar: „Diplo“ mums rodo, kas yra jo kelioniniame krepšyje, kai gastroliuoji Afrikoje